シークァーサードレッシングで…

そこそこの年になって沖縄で日焼けしたマンボウさんのお土産。

「笑味ドレッシング」
~シークァーサードレッシング~
柑橘系のドレッシングにしては珍しいクリーミードレッシングです。
画像


これを開けたくって夏野菜サラダを作りました。
夏野菜…って言っても冷蔵庫に残っていた
なす2個、ズッキーニ半分、いんげん、長いも、レタスをいっぺんに片づけてしまおうという料理。
ゆでた豚しゃぶ肉と、素揚げにし野菜をレタスの上にのせただけ。

画像


ぴったりです夏野菜にシークァーサークリーミー。
野菜によくなじむし、さわやか。

難を言えば、思いっきり振らないとなかなか瓶から出てきません(笑)
かけ過ぎ防止にGOOD。

魚やエビフライのタルタルソースとかにもぴったりだと思います。

沖縄おばあの健康ありがとう!

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 2

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス

この記事へのコメント

マンボウ
2011年08月28日 20:22
そのお店でランチに
ゴーヤーチャンプルー定食を食べました。
北部のやんばるにある素朴なお店です。
はるばる海沿いの道をひた走りました

海で泳いで空いたお腹に
ハイビスカスとシークワーサーのジュースが
美味しかったです

てるこば-ば
2011年08月28日 22:43
ビキニが似合うあいだに(だれが?)
行ってみたかった沖縄。
とっくに夢は消えたけれど(あたりまえ)
青い海、白い砂(あ~あ)
チョウチンアンコウ
2011年08月29日 00:00
日焼けはお肌の大敵!マンボウさんの美肌復活を祈ります。シークァーサーに含まれるビタミンCはきっとお肌にもいいですよね。
マンボウ
2011年08月29日 07:42
もともと美肌ではなかったけれど
こんな色黒ではなかったことは確か

ビタミンCのサプリメントでも摂ろうかしら…

てるこばーばさま、
青い海、白い砂浜、強い紫外線
日焼け注意ですが沖縄の海は素晴らしいですよ
てるこば-ば
2011年08月29日 23:10
マンボウ様
いってみたいなおきなわえ~
音符の絵文字の入れ方がわからないよう・・・
背中のまるくなったば-ばには
ちと、遠すぎるかなあ。
マンボウ
2011年08月29日 23:58
いえいえ、てるこばーば様
7~9月は暑いし紫外線きついので
大変かもしれませんが
10月に入ると旅行代金も値下がりして
気候的にもお勧めです。
ウチのバーバとオバの2人、
孫に会いたい一心で10月に飛びます
てるこば-ば
2011年08月30日 15:08
ありがとうマンボウ様
多少なりとも、元気なあいだに、
な・ん・と・か。

この記事へのトラックバック