べんりで酢

てるこばーばさんよりおすすめの
「べんりで酢」を使ってみました。
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「べんりで酢」は、かけるだけ・混ぜるだけ・漬けるだけで簡単にプロの味に仕上がる合わせ酢。
原料には、香りのよいりんご酢をベースに醸造酢や穀物酢、米酢をブレンド、
また、オリゴ糖を加えることでいっそう体にやさしく、ツンとこないまろやかさが人気。

http://www.a-aji.jp/


主役は我が家のベランダで育ったパプリカ。
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それに、きゅうり、人参、セロリ、エリンギを加えました。
沸かしたべんりで酢を注いで…

そして魔法のスパイスを振りかけ…
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たった10分でミックスピクルスできあがり~
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明日はベルシーピクルスで朝食です。

てるこばーば様、おいしい情報ありがとうございます

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この記事へのコメント

てるこば-ば
2011年09月14日 22:48
なんせ、手抜きのおてる?なもので、
マグロさんにお勧めするのは、
気が引けるのですが・・・・。
新しいレシピを教えていただけるものと、
思って・・・(ずるいって怒らないでね)
チョウチンアンコウ
2011年09月14日 22:59
べんり酢にピクルス用スパイス!簡単に色鮮やかな素敵なピクルスの出来上がりですね。ベランダ育ちのパプリカも喜んでいることでしょう
マンボウ
2011年09月14日 23:52
パプリカが素直に順調に発育して
収穫おめでとうございます

ピクルス用スパイスはどこで入手できますか?

べんりで酢のHPから生姜の甘酢漬けと
ピクルスの作り方を印刷しました

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