べんりで酢

てるこばーばさんよりおすすめの
「べんりで酢」を使ってみました。

「べんりで酢」は、かけるだけ・混ぜるだけ・漬けるだけで簡単にプロの味に仕上がる合わせ酢。
原料には、香りのよいりんご酢をベースに醸造酢や穀物酢、米酢をブレンド、
また、オリゴ糖を加えることでいっそう体にやさしく、ツンとこないまろやかさが人気。

http://www.a-aji.jp/


主役は我が家のベランダで育ったパプリカ。

それに、きゅうり、人参、セロリ、エリンギを加えました。
沸かしたべんりで酢を注いで…

そして魔法のスパイスを振りかけ…

たった１０分でミックスピクルスできあがり～

明日はベルシーピクルスで朝食です。

てるこばーば様、おいしい情報ありがとうございます

Comments

[てるこば-ば]

なんせ、手抜きのおてる？なもので、
マグロさんにお勧めするのは、
気が引けるのですが・・・・。
新しいレシピを教えていただけるものと、
思って・・・（ずるいって怒らないでね）

[チョウチンアンコウ]

べんり酢にピクルス用スパイス！簡単に色鮮やかな素敵なピクルスの出来上がりですね。ベランダ育ちのパプリカも喜んでいることでしょう

[マンボウ]

パプリカが素直に順調に発育して
収穫おめでとうございます

ピクルス用スパイスはどこで入手できますか？

べんりで酢のHPから生姜の甘酢漬けと
ピクルスの作り方を印刷しました