大葉チヂミ

連日深夜の更新でお疲れモード。
先程やっとレンジラックも手配して、
オババ様の元へは明日到着予定。
電子レンジ買い替えミッション完了。

今日は早めの更新です。

休日のお昼ご飯。
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お気に入りモランボンのチヂミ

冷蔵庫の玉ねぎ、人参、ショルダーベーコン刻み、桜エビ、
そしてベランダへ行って大葉をどっさり摘んできました。
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これも刻んで混ぜ込み、フライパンで焼いたら出来上がり。
添えられていたコチュジャンたれでいただきました。

にらよりさわやかな大葉のチヂミ。
生地はモチモチで美味しいです。

最近家族減ってホットプレート出すのも面倒だから
フライパンで簡単にできる韓国系粉もんに浮気してます。

大阪出身のマグロ、裏切り者めとののしられそう。
やっぱお好み焼きやでーー!と声が聞こえる。

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この記事へのコメント

マンボウ
2011年09月25日 20:53
今日は珍しく家族全員そろって夕食だったので
ホットプレートで焼き肉にしました

気温が下がって涼しくなったので
ようやく出来ます
ホットプレート&鍋
チョウチンアンコウ
2011年09月25日 23:12
にらの代わりに大葉でチヂミですか~さわやかそう!!他にもお野菜たっぷりですね。
てるこば-ば 
2011年09月26日 06:36
モランボンノチジミ が解りません
教えて下さい。 

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